본문 바로가기

바디 디자인/식품 정보

병아리콩 효능과 칼로리 요약정리!

안녕하세요 디자인 라이프입니다!

오늘은 병아리콩의 효능과 칼로리에 대해 알려드리려고 합니다.

병아리 콩은 몇년 전 헬스 트레이너, 선수단 코치와 같은 전문가들이 건강을 위해 추천한 식품인데요.

이 전에 이미 병아리 콩은 슈퍼푸드로 알려져 있었답니다.

저렴한 가격에 풍성한 성분, 수많은 효능들을 가득 담고 있어 누구나 부담 없이 즐기기 좋습니다.

그럼 지금부터 함께 알아봅시다.


1. 효능

2. 칼로리

3. 요약정리


1. 효능

병아리콩이 유명해진 이유 중 하나는 바로 다이어트에 효과적이기 때문입니다.

따라서 대부분의 효능이 다이어트에 관련되어 있고, 또 성인병을 예방하는 데에도 기여합니다.

 

첫 번째, 풍부한 섬유질을 함량하고 있습니다.

섬유질은 다이어트를 할 때 필수적인 영양성분입니다.

(여기서 다이어트는 건강을 위한 다이어트, 미용을 위한 다이어트 모두 포함됩니다.)

먼저 섬유질은 포만감이 들게 하여 폭식하는 것을 막아줍니다.

또 장 내 운동을 활발하게 해 주어 장 속에 있는 노폐물들을 배출하는데 많은 도움을 줍니다.

장 속 노폐물이 많이 쌓일 경우 장에 존재하는 면역 세포들이 건강하지 못할 수도 있는데요.

이는 만성질환이나 피부 트러블을 유발할 수 있습니다.

좋은 화장품을 쓰고, 깨끗하게 씻는다고 해도 계속 트러블이 생긴다면

장 건강을 의심해보고 식단을 조절할 필요가 있습니다.

 

두 번째, 단백질이 풍부합니다.

병아리콩의 영양 성분은 단백질이 차지하는 비율이 높습니다.

다른 콩류와 비교하자면 조금 적은 수치이긴 하지만

중요한 것은 낮은 칼로리 대비 높은 단백질을 가지고 있다는 것입니다.

다이어터들은 칼로리를 생각하지 않을 수 없는데요.

적은 칼로리에 단백질까지 챙길 수 있으니 일석이조인 샘입니다.

 

세 번째, 혈행 개선에 좋습니다.

병아리콩에는 엽산이 풍부하게 들어있습니다.

이 엽산은 혈행을 원활하게 해 주고 혈전을 제거해줍니다.

따라서 뇌졸중, 동맥경화 등의 혈관 질환을 예방해줄 수 있습니다.

병아리 콩 100g을 섭취할 때, 엽산의 하루 권장량을 50% 가까이 충족할 수 있으니

혈관 질환 예방이나, 혈행 개선이 필요한 분들은 챙겨 드시는 게 좋습니다.

또 혈행 개선이 원활해지면 좋은 점이 하나 더 있습니다.

바로 칼로리 소모량이 늘어난다는 점인데요.

몸의 혈류가 원활하게, 빠르게 흐르게 되면 운동 시 칼로리 소모량이 증가합니다.

 

네 번째, 채식 위주의 식단에 좋습니다.

단백질의 함량이 높아 채식주의자 분들께서 드시기에도 좋습니다.

실제로 고대 이집트에서는 병아리콩을 통해서 척박한 환경 속에서도 양질의 영양분을 챙겼다고 합니다.

같은 이유로 채식주의를 하고 싶지 않더라도 건강을 위해

잠시 육식과 기름진 음식을 피해야 한다면 병아리 콩을 선택하는 것이 도움이 됩니다.

2. 칼로리

병아리콩의 칼로리는 100g당 164Kcal입니다.

강낭콩의 칼로리가 100g 당 337Kcal인 것에 비하면 굉장히 낮죠.

적은 칼로리로 포만감, 풍부한 단백질까지 섭취할 수 있으니

이보다 더 좋은 다이어트 식품을 찾기가 어려울 것입니다.

3. 요약정리

병아리콩의 효능은 영양소가 풍부한 데에 비해 칼로리가 낮아 다이어트에 효과적이며

혈행 개선에 도움을 준다는 것입니다.

칼로리는 100g당 164Kcal이며 다른 곡식류, 콩류에 비해 낮은 칼로리를 가지고 있습니다.

 

병아리콩은 보통 삶아서 샐러드에 곁들여 먹는 게 대표적입니다.

또 삶고 으깨서 물이나 우유를 첨가해 죽처럼 드시기도 합니다.

저렴한 가격으로 부담 없이 매일 식단으로 사용하셔도 된다는 점이

아마 가장 큰 장점이 아닐까 생각됩니다.

 

저는 개인적으로 일반적인 샐러드에 곁들여 드시는 것보다

과카몰리나 찹 샐러드처럼 숟가락으로 퍼먹을 수 있는 형태를 추천드립니다.

그냥 샐러드에 곁들여 먹으면 보통 야채만 집어 먹게 되고, 또 따로 놀게 되어서

영양이나 맛면에서 비효율적이더라고요.

오늘은 여기까지 하겠습니다.

이상입니다!