안녕하세요 디자인 라이프입니다.
오늘은 새싹 보리에 대해 적어보려고 합니다.
새싹보리는 최근 매스컴을 통해서 다 성장한 보리보다 훨씬 많은 영양 성분과
그에 따른 다양하고 강한 효능으로 알려졌습니다.
특히 외부 활동을 잘할 수 없고, 기름진 식단으로 몸이 망가진 현대인들을 위한
식품으로도 주목받고 있습니다.
그럼 이친구가 어떤 효능을 가지고 있는지
가장 효율적인 섭취 방법은 무엇인지 알려드리겠습니다.
시작하겠습니다!
1. 효능
2. 먹는 방법
3. 주의사항
4. 요약정리
1. 효능
새싹보리는 보리가 새순이 날 때 수확하는 것을 말합니다.
별다른 품종이 존재하는 것은 아닙니다.
그저 아직 자라지 않은 새순이기만 하면 되는 거죠.
위에 있는 보리처럼 통통하고 풍성해야 영양소가 많을 것 같은데 신기하지 않나요?
첫 번째, 혈관 건강 개선에 좋습니다.
새싹보리는 폴리코사놀이라는 성분을 풍부하게 가지고 있습니다.
이 성분의 대표적인 효능은 혈관의 콜레스테롤 수치를 낮춰준다는 것입니다.
만약, 콜레스테롤이 혈관에 많이 쌓이게 된다면 혈관의 장벽이 점점 막히고
그에 따라 다양한 질병이 발병하게 됩니다. 대표적인 질환이 고혈압이죠.
새싹보리를 꾸준하게 섭취하신다면 혈관 내 콜레스테롤 수치가 줄어들기 때문에
자연스럽게 혈압이 내려가게 됩니다.
두 번째, 비만 예방에 좋습니다.
말은 예방이라고 했지만 이미 비만이신 분들도 효과를 보실 수 있습니다.
위에서 언급한 폴리코사놀이라는 성분은 중성지방의 합성을 막고 기존에 있던 지방의 분해를 촉진합니다.
이는 실제로 성인들에게 몇 주 간 새싹보리를 먹이는 실험을 통해서 증명되었으니 충분히 신빙성 있겠죠?
특히 비만이라면 고혈압도 같이 올 확률이 큽니다.
따라서 기름진 식단을 많이 먹고, 잘 움직이기 힘드신 분들께 큰 도움이 될 거예요.
세 번째, 비타민과 미네랄이 풍부합니다.
새싹보리는 다양한 비타민을 다량 함유하고 있습니다.
특히 비타민C는 오렌지에 비해 5배가량 많다고 합니다.
그뿐만 아니라 비타민 A, B, C, E 모두 함유하고 있어 새싹보리를 꾸준히 먹어준다면
비타민 결핍으로 인한 질병을 예방하기에 충분합니다.
또한 칼슘, 마그네슘, 철분 등이 풍부하기 때문에 미네랄 결핍 역시 예방할 수 있습니다.
만약 마그네슘이 부족하다면 눈 떨림 현상이 생기고, 칼슘이 부족하다면 골다공증에 걸릴 확률이 크게 증가합니다.
비타민이나 미네랄을 챙겨 먹는 목적은 건강기능의 향상도 있겠지만
일정 궤도에 오른 사람들은 다양한 결핍 현상을 방지하기 위해서 먹습니다.
네 번째, 노화 방지, 피부 건강에 좋습니다.
새싹 보리는 항산화 물질도 가지고 있습니다.
항산화 물질은 활성 산소로 인해 우리 몸의 노화가 가속화되거나, 각종 질병에 노출되는 것을 막아줍니다.
또한 수많은 세포들에게 영향을 주기 때문에 면역계가 건강하게 활동할 수 있게 해 준다고도 볼 수 있습니다.
2. 먹는 방법
그렇다면 이 새싹보리 어떻게 먹는 것이 가장 좋을까요?
최근 구매자들이 가장 선호하는 방법은 분말로 먹거나 알약 형태로 먹는 것입니다.
분말은 새싹보리를 건조해서 곱게 가는 형식이고 알약은 말 그대로입니다.
유통기한도 1년 하고 3개월 정도로 넉넉하기 때문에 여유 있게 드실 수 있습니다.
새싹보리 분말은 분말을 한 수저 입에 넣고 물로 넘기는 방식으로도 먹을 수 있고,
미숫가루처럼 우유에 타서 마시기도 합니다.
저도 지금 새싹보리 분말을 먹고 있는데요.
(제가 구매한 시기는 알약 형태가 출시되지 않은 시기라서 요 흑흑..)
사실, 이 새싹보리는 맛으로 먹기엔 좀 부담스럽습니다.
지나치게 풀 내가 난달 까요?
따라서 분말에 대한 거부감이 있으신 분들은 알약으로 드시는 것이 좋습니다.
불과 몇 개월 만에 세상이 좋아졌네요.
3. 주의사항
새싹보리 자체에는 부작용이 없지만
최근 새싹보리 분말의 수요가 증가하면서 그에 따라 많은 조사가 이루어졌습니다.
하지만 많은 업체들의 새싹보리 분말에서 쇳가루가 검출되어 소비자들에게 충격을 줬습니다.
위에 있는 표는 대장균이나 쇳가루가 검출된 업체 리스트입니다.
건강을 지키려다 되려 해칠 수 있으니
만약 구매하실 경우 신중히 업체를 잘 선정하시길 바라겠습니다.
4. 요약정리
새싹보리의 효능은 혈관 건강 개선, 노화 방지, 피부 미용, 체지방 감소가 있습니다.
분말 혹은 알약으로 드시는 것이 가장 효과적인 방법입니다.
참고로 분말을 드시는 분들께 팁 하나 드리자면,
녹즙에 조금 섞어서 맛을 숨겨 드시는 방법, 미숫가루처럼 우유와 꿀에 타마시는 방법을 추천드립니다.
그러면 조금이라도 맛있게 즐기실 수 있으실 겁니다.
오늘은 여기까지~ 이상입니다!
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